凌晨三點,當城市還在沉睡,濱州市的食用農產品批發市場卻已燈火通明,車水馬龍。這里是全市“菜籃子”的源頭,蔬菜、水果、肉禽等產品正從這里流向千家萬戶的餐桌。為確保流通環節食用農產品質量安全,濱州市市場監督管理局組織執法人員,在凌晨時段對轄區內主要食用農產品批發市場開展了一次夜間專項抽檢檢查行動。
此次專項行動旨在聚焦批發市場這一關鍵環節,利用交易高峰時段實施精準監管。執法人員深入市場各個攤位和倉庫,重點對蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等大宗消費品種進行隨機抽樣。抽檢項目涵蓋農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等食品安全關鍵指標。在抽檢的執法人員還仔細檢查了經營者的進貨查驗記錄、合格證明文件等,督促其嚴格落實食品安全主體責任,確保產品來源可溯、質量可靠。
夜間突擊檢查有效避開了日間監管可能存在的“時間差”和“信息差”,更能反映市場常態下的真實狀況。市場監管部門負責人表示,批發市場是食用農產品進入消費環節的第一道關口,把好這道關至關重要。通過這種“錯時監管”模式,能夠及時發現和防范潛在風險,提升監管的震懾力和有效性。對于抽檢中發現的不合格產品,市場監管部門將依法嚴肅查處,立即責令下架、停止銷售,并追查源頭,嚴防問題產品流入市場。
據悉,此次專項抽檢的樣品已送往專業檢測機構進行檢測,結果將及時向社會公布。濱州市市場監管局將持續加大食用農產品全鏈條監管力度,常態化開展此類突擊檢查,并運用智慧監管手段,構建從批發源頭到零售終端的全程可追溯體系,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。